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冰箱里拿出的粽子煮多久

更新時間： 2023-01-06 02:53:57

剛從冰箱里拿出的粽子一般要煮20至30分鐘左右。煮速凍粽子前，建議提前將速凍粽子拿出來解凍，這樣能縮短煮粽子的時間。平時不建議將速凍粽子用微波爐加熱，因為冰凍的粽子直接放進微波爐里加熱會使米粒膨脹，撐破粽葉。

粽子是中國漢族傳統節慶食物之一，它是由糯米和餡料用用箬葉包裹而成，它的形狀多樣，一般有正三角形，正四角形，尖三角形，方形，長形等各種形狀。

粽子種類繁多，北方有包小棗的棗粽，豆沙粽，八寶粽等，南方有肉粽，蛋黃粽，灰水粽等。

粽子建議趁熱食用，粽子的主料是糯米，加熱后，它的支鏈淀粉會糊化，有利于被消化酶分解，更易消化。

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